Flughafen Hamburg: Lagardère Travel Retail brengt nieuwe gastronomie en luchthaven

Voor meer kulinarische gegevens: Berit Schmitz, Geschäftsführerin am Hamburg Airport, en Jochen Halfmann, CEO von Lagardère Travel Retail, haben am Dienstag (20.08.2024) de nieuwe Gastronomie-Welt am Hamburger Flughafen vorgestellt. Gleich vier nieuwe Food-Konzepte, alles betrokken bij Lagardère Travel Retail, nehmen de Passagiere ab sofort met een kulinarische Weltreise. Mijn Sicherheitsbereich-gibt is een van de meest frisse Pizzen bij White Monkey – Pizza Lab & Bar, American Food bij Burger King en authentieke Thaise gerechten bij Kaimug Taste Thai. Ik heb een bereich hat ein zweites marché eröffnet, das ich auf mediterrane speisen spezialisiert hat.

Berit Schmitz, Geschäftsführerin am Hamburg Airport, zei: „Het is een oorlog die een nieuw leven in de brouwerij brengt, die van de wandelescultuur een optimaal gerecht maakt. Terwijl deze Grund in de toekomst de grote gastronomie-schreibung van de vergangenen zal hebben doorgebracht en met Lagardère Travel Retail een langjarige Airport-Partner gewonnen, van een met een creatieve, ganzheitliche Konzept überzeugt hat. Als vluchten een feit zijn, zal het label ongemerkt door mensen worden gedeeld, en de kunst is het beste om een ​​deel van de kennis te vergroten, die een groot deel van de aandacht zal besteden aan individuele bedden. Met onze nieuwe Gastronomie-Welt is een spagat de beste gelungen.“

Jochen Halfmann, CEO van Lagardère Travel Retail, zei: “De Eröffnung van vier nieuwe Standorten am Flughafen Hamburg is een nieuwere Meilenstein voor Lagardère Travel Retail. Ons team heeft met hoge motivatie een uitstekende en innovatieve aanpak ontwikkeld, waardoor het bed van de ongeïnteresseerde zieken- en reisgroepen in de vlucht ideaal is. Met onze Mix uit de keuken, met een Full-Service-Restaurant, kun je ons een plezier doen, onze Gast is een nieuw begin en een van de meest exotische soorten die er zijn.“

Marché Bistro: der Flair Südeuropas
Op de luchthaven van Hamburg heb je een stand van de beste Marché-restaurants op 300 vierkante meter afstand. De nieuwe Marché Bistro in de open lucht van Terminal 1 scheidt zich van de bestehenden Marché in Terminal 2 en is geïnspireerd door de lebhaften Markthallen in Zuid-Europa, die het mediterrane Lebensgefühl op en is een erlebnis voor alle zonden. Met groen-wit gestreiften markeringen, holzelementen en bunten Wänden is het restaurant schon von Weitem ein Blickfang. De luftig-entspannte sfeer met de waarschijnlijke zit- en natuurlijke materialen is minder aangenaam voor Urlaubs. Das Herzstück des nieuwe Marché is een Live-Cooking-gebied. Vor den Augen der Gäste entstehen verlockende Focaccia, Antipasti en Pasta wie in Italien, Spaanse Tapas sowie s e Leckereien wie Kuchen en Plunderteilchen. Hausgemachte Limonaden, Kaffeespezialitäten en Säfte runden das Angebot ab. Das Marché Bistro ontdekt dat het een nieuw konzepte in de lucht is en kan naar een gast gaan met een Flugticket, het restaurant van het grote Flughafentreiben is mogelijk.

White Monkey – Pizza Lab & Bar: Combinatie van Bistro, Service-Restaurant en Selbstbedienung
Na de Sicherheitscontrole is de Passagiere een stuk langer geworden, maar de tijd is nog nooit zo goed geweest als een Mahlzeit. Das White Monkey – Pizza Lab & Bar is voor alle Fluggäste een goed adres, dat is een van de meest voorkomende Betriebskonzepte-verbindingen op de luchthaven van Hamburg. Op een Fläche van 230 vierkante meter vind je de Passagiere dort sowohl een Bistro met Backwaren zum Mitnehmen als een Restaurant met Selbstbedienung en wer viel Zeit mitgebracht hat, kan zo à la carte bestellen en de beste Service met Vorfeldblick genie. Zur Auswahl stehen fantasievolle pizza-creaties van klassieke über edel bis süß, sterven in Rezept, Form en presentatie überraschen en op dem Holzbrett met een schere serviert werden. Ergens is de Angebot tijdens de frisse Salate. Als Frühstück de White Monkey laat zien, is Holzbrett een geweldige keuze – vom Frühstücksmenü is zijn individuele eierspeisen. Aan de bar zijn cocktails verkrijgbaar, zoals klassieke caipirinha of mojito, of alcoholvrije varianten. Kommunikatieve elementen, die nostalgische reclameborden werden steeds meer bespeeld, in wandgrafiken werden typisch Italiaanse erinnerungsmotive aufgenommen en verspeelt in Szene gesetzt. White Monkey bevindt zich op de Fluggastpier bij Gate A17/18.

Kaimug Taste Thai: authentieke Thaise Küche
Wer nach der Sicherheitscontrollle die Rolltreppe nach oben nimmt, erreicht den Foodcourt von Hamburg Airport (Galerie, Ebene 2). Dort bietet Kaimug Taste Thai een nieuwe konzept, das onder de doorgang beantwoordde duur, die sich für een ausgewogen Ernährung begeistern. Authentieke curry’s, heerlijke wokgerechten of Thaise klassiekers met Pad-Thaise kommen komplett ohne Zusätze en Glutamat aus, stecken voller frisser Zutaten en zijn een soort voor de Gaumen. Viele der Gerichte is vegetarisch of veganistisch. Das Design is een typische Thai-Straßenküchen-angleehnt, die de wok klappert en es schon von Weitem aromatisch duftet. Op een afstand van 100 vierkante meter kunt u het verblijf hier in de Aziatische sfeer beleven.

Burger King: weltberühmtes Schnellrestaurant
Ebenfalls in Foodcourt is nieuw op über 100 Quadratmetern Burger King – dit is het eerste Quick Service Restaurant met American Food in de Sicherheitsbereich van Hamburg Airport. Burger King is geschikt voor een op het vuur gegrilde Beef-Burger en biedt de beste Whopper. Passagiere können aus mehr als 60 verschiedenen Snacks wählen. Neben de Klassikern is een plantaardig burger-, kipproduct dat een grote hoeveelheid vlees en groenten bevat, frisdranken en desserts. Het nieuwe ontwerp is door een combinatie van geweldige en krachtige kleuren gemaakt door een vorm van texturen en natuurlijke materialen met holz, metaal en steen. De belangrijkste spiesjes in het hinterland van de restaurants zorgen voor een spa en een gezinsvermaak voor de vlucht. Het bestellen van de Self-Order-Terminals of het tegengaan ervan kan worden gedaan.

Bron: PM Luchthaven Hamburg