Tag der offenen Tür beim Kachelofenbau Dollinger in Kaufbeuren

Herzlich willkommen bei Kachelofenbau Dollinger zum Tag der offenen Tür mit Hausmesse am 31. August von 10 – 15 Uhr. Wo? Untere Au 1 in Kaufbeuren.

Kaufbeuren – Am Samstag, 31. August ist es soweit: Ofenbau Dollinger lädt zum Tag der offenen Tür. Erfahren Sie von 10 bis 15 Uhr, in der Werkstatthalle in Kaufbeuren, Untere Au 1, alles über Ofen, Wärme und Feuer. Vorführungen namhafter Ofen-Hersteller sowie die Beratungen durch das Team von Ofenbau Dollinger machen den Samstag zu einem „heißen“ Erlebnis. Und: Es gibt eine neue Stabsführung: Daniel Dollinger übernimmt ab 1. September 2024 den Handwerksbetrieb und führt diesen dann in der bereits 10. Generation weiter. Unterstützt durch ein bewährtes Team bleiben Kompetenz, Qualität und Fachwissen bei gewohnt fachlichem Service. Der Name „Dollinger“ steht seit Jahrzehnten für Ofenbau-Handwerk mit Herz: erstklassige Qualität und herausragendes handwerkliches Können sind das Markenzeichen des Traditionsbetriebes.

Tag der offenen Tür & Hausmesse– sein Sie dabei!

Am Samstag, 31. August 2024, von 10 bis 15 Uhr, gibt es in der Werkstatthalle in Kaufbeuren, Untere Au 1, rund um den Ofen in all seinen Varianten viel zu bestaunen: Neueste Techniken, Farben, Formen, Materialien und vieles mehr werden durch namhafte Hersteller und Partner in ihren Schauwägen samt ihren Exponaten präsentiert und vorgestellt. Antworten rund um Ihre Fragen zu wohliger Wärme und durchgehende Beratung gibt es vom Team rund um Hans-Dieter und Daniel Dollinger sowie den Ausstellern. Gespannt auf die neuesten Trends und Ofen-Techniken? Dann kommen Sie zu Ofen Dollinger und informieren Sie sich beim Tag der offenen Türe. Für Speis und Trank ist gesorgt: Pizza und Getränke gibt es durchgehend und von 11 bis 14 Uhr verkauft die Bergwacht Kaufbeuren Kaffee und Kuchen. Machen Sie mit beim Gewinnspiel und freuen Sie sich über schöne Gartenfackeln sowie Ofenführerscheine mit Brennholzkarton. Nutzen Sie auch 10 % Messerabbat bei Kauf von Artikeln der Marke „Höfats“. Parkmöglichkeiten finden Sie in der Unteren Au sowie auf dem Parkplatz vom TopFit.

Bodenständiger Familienbetrieb mit Tradition

Seit 1755 lässt sich die Firmengeschichte von Ofen Dollinger bereits zurückverfolgen. Früher als Hafner bezeichnet, lautet die heutige Berufsbezeichnung „Ofen- und Luftheizungsbauer“. Hans-Dieter Dollinger, die 9. Generation, übernahm den Familienbetrieb im Jahr 1991. Seither hat sich viel getan: Materialien, Technik, Ausführungen – alles ist im Wandel und im Zeichen der Veränderung. So ist auch der Neubau der größeren Werkstatt in Kaufbeurens Untere Au 1, nur ein weiterer Schritt in Richtung Zukunft. Das Ladengeschäft und Büro finden sich aber weiterhin an seiner Gründungsstätte in der Neuen Gasse 34 in der Innenstadt. Das inzwischen 10-köpfige Team mit den beiden Bürohunden „Coco“ und „Ylvy“ steht für Ofenbau-Handwerk mit Herz und nicht umsonst bezeichnen sich alle unisono stolz als „Ofen-Familie“. Voller Demut, aber auch mit Freude, sagt der frischgebackene Senior-Chef Hans-Dieter Dollinger: „Ich habe mein Ziel erreicht und bin stolz drauf, dass das Handwerk in unserer Familie weiterlebt.“ Und mit Blick auf „seine Buben“: Ich konnte mir keine besseren Jungs wünschen und besten Gewissens kann ich sagen, ihnen ein gutes, nicht nur berufliches, Zuhause gegeben zu haben.“ Seine Frau Gabriele pflichtet ihm bei und freut sich, dass der Familienbetrieb mit Sohn Daniel, die 10. Generation, in die nächste Runde geht. Mareike, Tochter und Schwester, findet die Übergabe an Daniel prima. „Unsere Tochter sowie Schwiegertochter Karolin sind die Frauen im Hintergrund. Beide gehen beruflich dennoch ihre eigenen Wege,“ erzählt Gabriele Dollinger. Doch auch für die Team-Managerin beginnt mit der Stabübergabe ein neuer Lebensabschnitt. Gabriele und Hans-Dieter, quasi die neuen „Betriebs-Oldies“ freuen sich darauf, dass sie Daniel und den Betrieb weiterhin unterstützen können und Teil der „Ofen-Familie“ bleiben werden, wenn auch in etwas anderer Form.

Daniel Dollinger der 10.te

Mit Daniel Dollinger übernimmt die 10. Generation den Traditions-Handwerksbetrieb. Mit einem Umweg über eine Ausbildung zum Elektroniker für Geräte und Systeme, startete 2015 seine berufliche Ausbildung als Ofen- und Luftheizungsbauer. Der jetzige Ofen- und Luftheizungsbaumeister besuchte nach seiner Ausbildung mit Zeugnis als Kammerbester die Meisterschule, welche er als Jahrgangsbester absolvierte. „Ohne die Unterstützung meiner Familie, meines Teams und die gute Vorbereitung mit meinen Jahrgangskollegen, wäre dies alles gar nicht möglich gewesen,“ ist ihm ganz klar. Auch er freut sich auf seine „neue“, erweiterte Aufgabe mit der Geschäftsübernahme samt seinem unschlagbaren Team. Die erprobte Mannschaft, bestehend aus Ofenbauern, Azubis und Büroangestellten, übernimmt Daniel von seinen Eltern – und darauf ist er stolz. Auch privat erfährt er vollste Unterstützung: Seine Frau Karolin hält ihm den Rücken frei und hilft so gut wie es geht – denn als Innungsobermeister, seit 2021, und Fachgruppenleiter für die Fachkommission Ofen- und Luftheizungsbau Bayern, seit 2023, ist er auch in seiner Freizeit beruflich unterwegs.

Wir machen richtig Feuer!

Mit Leidenschaft und feurigem Einsatz ist die „Ofen-Familie“ für ihre Kunden im Einsatz. Das Team besteht momentan aus drei Ofenbau- und Luftheizungsbaumeister, zwei Gesellen, zwei Auszubildenden und drei Büro-Fachkräften. Mark Petersen und Benedikt Schneider bilden mit Hans-Dieter und Daniel Dollinger den Kern der Ofenbau- und Luftheizungsbauer. Sie geben ihr Können und Wissen an die beiden Auszubildenden Lukas Hoffmann und David Holzmann weiter. Felix Hefele startet nach seiner Ausbildung in sein erstes Jung-Gesellenjahr. Gabriele Dollinger, Monika Seidler und Neuzugang Andrea Riedler sind die guten Seelen im Büro und als erster Ansprechpartner für die Kunden im Ladengeschäft in der Neuen Gasse 34, mitten in der Altstadt von Kaufbeuren, für die Belange und Fragen der Kunden zuständig. Damit sie immer auf dem Laufenden bleiben und somit „up to date“ sind, werden alle Mitarbeiter regelmäßig zu Fort- und Weiterbildungen geschickt. Miteinander sind sie eine richtig unschlagbare Mannschaft: „Einer für alle – und alle für einen“ sagen sie über sich selbst – und mehr Worte braucht es nicht, um sie zu beschreiben.

Wir sind eins!

Gemeinsam sind sie Feuer und Flamme und brennen: für ihren Beruf, für ihre Kunden, für die Firma und für „IHRE“ Ofen-Dollinger-Familie. Damit für den Kunden das beste Ergebnis erzielt werden kann, sind sachlich fachliche Diskussionen das A und O bei Ofen-Dollinger. Jeder hat sein Spezialgebiet und seine Passion. Das erweitert das Firmen-Know-How immens. Bei Meister Mark Petersen und Alt-Geselle Benedikt Schneider spürt man die Leidenschaft für ihren Beruf, dass sie ihn und das „Ofen-Dollinger-Gesamtpaket“ lieben: „Wir halten alle zusammen, egal, was kommt. Es ist hier ein gegenseitiges Geben und Nehmen und das macht unsere Firma so besonders. Es passen hier alle gut zusammen, auch privat verstehen wir uns gut,“ so „Bene“. Mark ergänzt: „Die Abwechslung macht es. Es ist kein Tag wie jeder andere. Wir genießen es Freiraum zu haben, bei Kunden zu sein und unser Handwerk auszuüben. Moderne Technik, aber auch Kreativität und individuelle Lösungen sind unser Alltag.“

Und noch eines stellt er ganz deutlich heraus: „Es ist so vieles wichtig: unser schöner Beruf ist einer mit Zukunft und wir sind ein wirtschaftlich gesundes Unternehmen.“ Eine 100 %ige Identifizierung und Stolz sprechen aus den Beiden, die dem Betrieb am längsten angehören und schon viele Höhen und einige Tiefen erlebt haben. Bestätigt werden die beiden „Alten“ durch ihre jungen Kollegen. Felix Hefele startet jetzt sein erstes Jahr als Jung-Geselle. „Das ist hier schon eine coole Sache“ bringt er es auf den Punkt. Neben dem Handwerk hat ihn vor allem die familiäre Atmosphäre bei Ofen Dollinger überzeugt, hier seine Ausbildung zu machen. Gegenseitigen Respekt, Begeisterung und Leidenschaft für ihren Beruf sowie Vertrauen, Verlässlichkeit und Unterstützung leben auch die beiden Lehrlinge Lukas und David. Alle Beide haben nach ihrem Praktikum bei Dollingers für den Beruf des Ofen- und Luftheizungsbauer ‚Feuer gefangen‘. Für Lukas macht es die Kombi, die er an seinem Beruf liebt. „Hier kann ich künstlerisches Gestalten samt Technik mit Handwerk verbinden und individuell umsetzen. Jeder Ofen, jeder Kunde ist anders, das macht den Beruf interessant.“ David ist der Neuling und beginnt seine Ausbildung am 1. September. Sein Praktikum hier hat ihn überzeugt, sich zu bewerben. Schon jetzt ist er Mitglied der „Ofen-Familie“ und voll integriert. Er freut sich darauf, „endlich loslegen und meinen Beruf erlernen“. Monika Seidler, „volljähriges“ Büro-Urgestein: „Durch die tägliche Abwechslung und unserem Team, macht es mir Freude hier zu arbeiten. Bei Fragen finde ich immer einen Ansprechpartner, egal, was ich wissen möchte. Und im Büro verstehen und ergänzen wir uns blind. Das Team ist einfach mega!

Das überträgt sich natürlich auch auf unsere Kunden! Ich bin stolz darauf, hier schon so lange dabei zu sein und habe jede Menge Spaß,“ erzählt sie mit Feuereifer. Andrea Riedler ist noch neu im Büro-Team und bereits mittendrin: „Für mich ist alles noch Neuland, aber es macht mir jetzt schon großen Spaß hier in und mit diesem Team sowie der Materie Feuer zu arbeiten.“ Team-Managerin Gabriele Dollinger ist einfach nur „stolz auf und glücklich über ‚ihre‘ Jungs und Mädels “. Hier greifen Büro und Handwerk in ein Miteinander. Auf dieses Team ist die Familie Dollinger mit Recht stolz und es wird auch in Zukunft weiter gehen. „Wir sind eins! Bei uns gibt es kein Chef-Angestellten-Verhältnis und das macht uns gerade aus,“ so Hans-Dieter, Gabriele und Daniel Dollinger. Sie sind sich einig, dass ihr Firmenmodell den gemeinsamen Erfolg von Ofen Dollinger erklärt. Die Wohlfühlatmosphäre überträgt sich vom Ofen auf die Menschen.

Heiße Öfen – zufriedene Kunden

 „Nur wenn wir offen mit unseren Kunden sprechen, können wir gemeinsam ihre Träume und Wünsche von wohliger Wärme erfüllen,“ so Daniel Dollinger. „Offenheit ist unser oberstes Gebot. Es ist ja kein ‚Spiel mit dem Feuer‘, sondern soll ein Wohlfühlgefühl sein. Nur so können wir unseren Anspruch an Kundenzufriedenheit einhalten. “ Und falls ein Fehler passiert, werden auch hier Lösungen gefunden: „Wo gehobelt wird, da fallen auch Späne – und zu diesen Spänen stehen wir. Gemeinsam mit unserem Kunden werden Lösungen gesucht und Fehler behoben. Nur so ist gewährleistet, dass unsere Kunden mit ihrem Ofen zufrieden sind und die Wärme genießen können.“

Gelebtes Handwerk: Damals wie Heute

Bis zur zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts fielen neben dem Aufstellen von Herden, Öl- und Holz-/Kohleöfen auch die manuelle Herstellung von Kacheln, Geschirr, Speicherfeuerstätten und Backöfen in das Aufgabengebiet. Bis zur Jahrtausendwende konzentrierte sich das Handwerk eher auf das Aufstellen sowie auf die damals neuen Formen wie Kaminöfen und Heizkamine. Und heute? Ohne Technik, Wissen um Materialien, Formen und Zweck geht nichts mehr. Stetige Fort- und Weiterbildungen sind nötig, um weiterhin das Handwerk in hoher Qualität und fachlich kompetent ausüben zu können. Auf Kaminöfen, Pelletöfen, Speicheröfen, Heizkamine, wasserführende Öfen, Außenschornstein und Kaminsanierungen liegt jetzt im Jahr 2024 das Hauptaugenmerk. Und das Schöne: es ist immer noch traditionelles Handwerk – auch wenn es jetzt modern aussieht und mit viel Technik gespickt ist.  

Nachhaltigkeit & Schmuckstück

Die Feuerstätte erfüllt heute neben dem Wärmeeffekt in vielerlei Hinsicht einen Designcharakter. Daher sollte sie individuellen und optischen Vorstellungen sowie den heiztechnischen Ansprüchen der Nutzer entsprechen. Zweck, Material, Beschaffenheit, Technik – die Auswahl ist groß und umfangreich. Wandel und Moderne machen auch hier nicht halt. Die Verbrennungstechnik der Öfen ist in den letzten 50 Jahren, wegen strenger werdender Auflagen und steigendem Umweltbewusstsein, stark überarbeitet worden. Durch die permanente Weiterentwicklung von Verbrennungstechnik und Abgasfiltern wird der Ausstoß von Abgas wesentlich sauberer. Öl- und Kohleöfen sind beinahe ausgestorben. Doch Ofen Dollinger geht mit der Zeit und ist bemüht auch ein Teil der Klimawende zu werden: Die Konzentration auf eine saubere Heiztechnik mit regenerativen Rohstoffen ist nur ein Beitrag hierzu. Durch neue Generationen wie wasserführende Öfen und Speicherfeuerstätten gelingt die optimale Ergänzung für Neubau und Sanierungen. Es wird überschüssige Energie über eine lange Zeit gespeichert und für den Gebrauch sinnvoll verteilt.

Herzlich Willkommen!

Sie träumen von wohliger Wärme, feurigen Öfen und wollen sich informieren? Der Tag der offenen Türe mit Hausmesse am 31. August, bietet die idealen Voraussetzungen, um sich hier über Ihren Wärmetraum zu informieren. Von 10 bis 15 Uhr, in Kaufbeuren, Untere Au 1, heißt Sie die Ofen-Familie-Dollinger mit ihren Partnern und Herstellern herzlich willkommen. Keine Zeit? Dann besuchen Sie Ofen-Dollinger in ihrem Ladengeschäft in der Neuen Gasse 34, Kaufbeuren, oder vereinbaren Sie einen Termin bei Ihnen vor Ort. Das Team von Ofen-Dollinger freut sich darauf, Sie begrüßen sowie kompetent und individuell beraten zu dürfen. sc