Recipe: Hähnchen-Kürbis-Gulasch with Chorizo

The combination of Fleisch, Kürbis and spicier Wurst is ready quickly. Perfect als uncompliziertes Essen im Wechsel der Jahreszeiten.

With safe hahnchen and würziger chorizo a hot meal in Spanish cuisine is served. Der Kürbis wiederum weckt die Vorfreude auf Herbstspaziergänge and gemütliche Stunden in the plump-warme Küchenstube. Also perfect for cooking herbs and cooking on the Tisch in just 40 minutes. Try it yourself!

Die Zutaten aus diesem Rezept reichen für 4 Portions
Time for conservation approx. 40 minutes
Further information: Per portion approx. 46 g F, 14 g KH, 53 g E, 580 kcal

List of added items:

2 Wiggle
1 button button
1 green pepper slice
500 g Hokkaido-Kürbis
1 fresh pepperoni
500 g rooster breast
200 g Chorizo (Spanish paprika sausage)
2 tbsp Oil
Salt, pepper
1 l milk jug
1 tbsp Speisestreaks
4 Style Oregano

1 Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Wash peppers, putzen and small cuts. Kürbis putzen und Kerne herauskratzen. Kürbis waschen, in Würfel Schneiden. Peperoni putzen, long halbiers, cores and fine hacken. Fleisch trocken tupfen and in Würfel Schneiden. Chorizo in Scheibenschneiden.

2 Oil in a Topf erhitzen. Fleisch and Chorizo are delicious anbraten. Zufügen Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kürbis and Peperoni and wait about 5 minutes. With Salz and Pfeffer würzen. With Brühe ablöschen. Heat everything up and cook for about 20 minutes.

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